پری‌یوش گنجی، متولد 1324، نقاش و طراح ایرانی است. وی اصول پایه نقاشی را در هنرستان هنرهای زیبای دختران آموخت و در همین زمان فنون طراحی و چاپ پارچه را نیز زیر نظر پدرش فراگرفت. سپس برای ادامه تحصیل به انگلستان سفر کرد و دو دوره نقاشی را در دانشکده هنر سنت مارتین و دانشکده جان کاس لندن گذراند، سپس لیسانس خود را در رشته طراحی پارچه از دانشکده هنر چلسیِ لندن دریافت کرد. پری‌یوش گنجی مدتی به فعالیت در زمینه چاپ پارچه در آلمان پرداخت و سپس دوره آزاد نقاشی را در بوزار پاریس به پایان رسانید. گنجی پس از بازگشت به ایران به تدریس طراحی و چاپ پارچه در دانشگاه‌های مختلف ایران پرداخته است.

پری‌یوش گنجی بیش از 25 نمایشگاه انفرادی در ایران، انگلستان، آلمان، سوئیس و ژاپن و ده‌ها نمایشگاه گروهی نیز در ایران، امریکا، فرانسه، ژاپن، کویت و عربستان برگزار کرده است. بخشی از آثار وی در کتاب «چراغ رنگ» گردآوری شده و تعدادی نیز در کتابی تحت عنوان «نقاشی‌های پری‌یوش گنجی» انتشار یافته است. وی در سال 2016 موفق به دریافت نشان افتخار خورشید تابان و انوار زرین و روبان گردنی از کشور ژاپن شده است.